Cómo hacer té de sasafrás: 10 pasos

El aceite extraído de la raíz de sasafrás árbol se utiliza para hacer bebidas no alcohólicas. Si usted vive en una región donde este árbol crece libremente, usted puede hacer su propia bebida de esta misma planta. Ver cómo hacer el té de sasafrás.

ingredientes

raíces secas de sasafrás
agua
azúcar

pasos

Se estima que una taza de té de sasafrás fuertes puede contener 200 mg de safrol, más de cuatro veces la cantidad mínima considerada como peligrosa para los seres humanos cuando se consume con regularidad. El aceite aromático derivado de corteza de la raíz de sasafrás ha sido ampliamente utilizado en sabores, bebidas y productos farmacéuticos. Dicho uso ha sido prohibido por la agencia de salud de Estados Unidos en 1960 después de que se descubrió que el safrol era hepatocarcinogénica (hígado que causa cáncer) en ratones.

Encontrar un árbol de sasafrás. Esta planta se puede encontrar en las zonas húmedas y poco sol. Es un buen árbol, por lo general con pocas ramas, cuyas hojas tienen tres lóbulos desiguales en frente de la varilla. Cuando hay poca savia (esto ocurre en invierno), la corteza y las raíces tienen un olor muy fuerte cuando se rasca.

Obtener el permiso del propietario antes de entrar en la propiedad privada para buscar la planta. Invadir y la tala de árboles de cualquier propiedad privada es un crimen.

Cavar la tierra o tirar el árbol con sus raíces, eliminarlos, lavar y cortar en trozos de 5-7 cm.

Deje que las raíces se sequen durante una semana o más. Mantenerlos en un lugar fresco y seco durante el tiempo de secado para evitar que se pudran.

Tome la corteza de la raíz después de que se hayan secado, corte ligeramente la parte leñosa de la raíz. La corteza es donde la savia del árbol sus tiendas durante el descanso vegetativo en los meses de invierno. Almacenar la cáscara en envases herméticamente cerrados hasta que esté listo para su uso.

Hervir aproximadamente 30 a 60 g de esta corteza en 250 ml de agua durante 20 minutos o más. Dejar enfriar.

Añadir la misma cantidad de azúcar que pones en el té helado, ajustando de acuerdo a su gusto personal.

Añadir más agua para aumentar el rendimiento y disfrutar.

Para hacer el té más fuerte o más dulce añadir más azúcar o raíces.

consejos

Mantenga la bandeja usada para hervir las raíces ligeramente cubiertos para evitar que la savia se evapora durante la cocción. Deja a fuego lento.
Como árbol de sasafrás es generalmente delgado y bastante recta, el tronco de la planta se quita puede ser transformado a pegarse.
Estos árboles crecen generalmente en los bordes de los campos y claros y son considerados una molestia por muchos agricultores, entonces simplemente puede pedir permiso para cosecharlos en estas áreas.
Pequeños árboles de sasafrás por lo general se puede tirar con la mano. Esto permite que la mayor parte de las raíces puede cosechar y uso.
En el sur del estado norteamericano de Louisiana, las hojas de esta planta se secan y se muelen para su uso en los platos de los Cajuns.
Una bebida alcohólica se puede hacer usando las raíces de sasafrás, pero este no es el alcance de este artículo.

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No coma las pequeñas bayas blancas del árbol de sasafrás. Utilizar cualquier hierba con precaución debido a su toxicidad puede ser desconocida.
Sassafras diluye la sangre (es decir, es un agente desintoxicante en el cuerpo). Por lo tanto, el uso en pequeñas cantidades. La sangre delgada en exceso puede causar sangrado. Usted puede preguntarle a su médico.
Sasafrás contiene agentes que se sabe que causan daños en el hígado y el cáncer, según la FDA (agencia similar ANVISA en los EE.UU.).
Nunca retire cualquier planta que crece en parques nacionales u otros bienes sin permiso.