Nutrir arándanos: 13 pasos (con imágenes)

3 partes:La plantación de los arándanos El cuidado de las plantas de arándano Cosechar los arándanos

El arándano es una baya ácida y rojo que se utiliza con mayor frecuencia en diversos tipos de jarabes, pasteles y zumos. También son un ingrediente popular en ensaladas y se consumen en su forma seca como un bocadillo. En los últimos años, los arándanos también se han hecho conocidos por sus propiedades medicinales, principalmente debido a su alta concentración de vitamina C y antioxidantes. Por lo general crecido en venta, estas frutas también se pueden plantar en casa. Comience con el Paso 1 más abajo para aprender cómo cultivar arándanos.

parte 1

La plantación de los arándanos

Elija un tipo de arándano. Hay muchos tipos de plantas de arándanos que se pueden utilizar en el cultivo de casa. Su elección depende del propósito para el que se utilizará arándanos.

Los Howes arándanos son pequeñas y bayas rojas Massachusetts nativas. Son fáciles de cultivar y serán fresca durante mucho tiempo después de la cosecha, si se almacena correctamente.
Los arándanos Stevens una variedad de fruta híbrido desarrollado para una mayor productividad y resistencia a enfermedades en la planta. Las bayas son grandes y de color rojo vivo.
Otros dos tipos son los arándanos Ben Lear (bayas grandes y de color burdeos) y principios de los negros (pequeñas y bien bayas rojas). Sin embargo, no se recomiendan estas variedades para los productores "por primera vez", ya que requieren más cuidado y son más susceptibles a las enfermedades y las plagas de insectos que otros.

Planta en el momento adecuado del año. Los arándanos se cultivan mejor en climas más fríos, entre dos y cinco zonas en la escala de resistencia americana (https://en.wikipedia.org/wiki/Hardiness_zone). Ellos pueden ser plantados en diferentes momentos a lo largo del año en función de la edad de la planta. En Brasil, es muy difícil para el clima cálido tiene casi todo el territorio, pero puede ser posible hacer una pequeña cosecha casera en la región sur.

Esquejes y plantas se pueden plantar en el otoño, de marzo a junio. También se pueden plantar en la primavera, de septiembre a diciembre.

Las plantas con 3 años de edad raíces - que todavía están creciendo activamente - de vez en cuando se puede sembrar en verano, mientras sean adquiridos en un florero.

Preparar la tierra. Cuando se trata de suelo, las plantas de arándano tienen requisitos únicos - que necesitan una tierra con pH bajo y altas concentraciones de materia orgánica. Así que, por lo general es necesario sustituir el actual de la tierra en lugar de tratar de cambiarlo.

El tamaño promedio de la superficie de plantaciones de arándano es un rectángulo de 1,2 x 2,4 m. Sin embargo, si sólo va a crecer una sola planta, un cuadrado de 60 x 60 cm será suficiente.

Excavar y remover la tierra actual en el área de plantaciones de arándano con una profundidad de 15 a 20 cm. Llene el área de musgo de turba y se mezclan 230 gramos de harina 460 gramos de hueso y harina de sangre.

Opcionalmente, también se puede añadir 1 taza de sal Epsom y 460 gramos de fosfato naturales (estas cantidades son para el caso de una plantación de 3 m², a continuación, ajuste según sea necesario).

Antes de plantar, y hilvanar la tierra (no remojo). Usted puede hacer esto mediante el vertido de agua sobre el área con una manguera y se agita la tierra periódicamente para estimular la absorción.

Plantar los esquejes o plántulas. Las plantas de arándano no se cultivan a partir de semillas, esquejes, pero un año o tres años las plantas.

Es importante tener en cuenta que las plantas no Cranberry empiezan a dar sus frutos antes del tercer o cuarto año de vida - a continuación, esquejes o plántulas depende de la velocidad con la que quiere tener la fruta.

Si decide crecer esquejes de arándano, plantarlas en un suelo húmedo y preparado, dejando aproximadamente 30 cm de distancia entre cada planta. El terrón de cada planta debe ser de aproximadamente 5 cm por debajo de la superficie de la tierra.

Si decide plantar plántulas de 3 años, dejar alrededor de 90 cm de distancia entre cada planta.

Alternativamente, se puede cultivar arándanos en un recipiente. Plantas de arándanos crecen mejor en áreas de jardines y parques, en las que tienen un montón de espacio para difundir sus estolones. Sin embargo, también es posible cultivar una sola planta en una maceta grande, si lo prefiere.

Llene la olla con el musgo de turba y plantar una planta de semillero de tres años. Deje que la planta desarrolle sus estolones en el recipiente (como se van a echar raíces y "tallos" fructificación), pero el ajuste que se extienden más allá de los límites de contenedores. También se puede aplicar sobre el terreno una baja dosis de fertilizante de nitrógeno, lo que limitará el crecimiento de los estolones.

Las plantas de arándano en macetas necesitan ser reemplazados después de algunos años (a diferencia crecido en jardines o huertos, que autossustentam indefinidamente).

parte 2

El cuidado de las plantas de arándano

Manténgase atento a las malas hierbas. Las plantas de arándano no son resistentes a las malas hierbas, entonces es muy importante escarda el sitio con regularidad, especialmente durante el primer año. Afortunadamente, arándano musgo de turba utilizada en el área de la plantación inhibirá el crecimiento de muchas malezas comunes en los jardines.

Mantener las plantas de arándano bien regado. Durante el primer año (e incluso más), tendrán que ser regada constantemente para mantener la calidad del suelo las plantas de arándanos. Si las raíces se desecan, las plantas morirán.

Es un error común que necesitan ser remojados o sumergido en agua para el cultivo de las plantas de arándanos. Aunque el suelo siempre debe estar húmedo (o al menos húmedo) al tacto, no debe ser saturado con agua.

El exceso de agua puede retardar el crecimiento de las raíces y evitar que llegue a la profundidad requerida.

Fertilizar la tierra. Pronto sus plantas de arándanos comenzará la extinción de los estolones (al igual que las plantas de fresa) que cubrirán el sitio antes de echar raíces y brotes "tallos", Que son la parte de la planta que da flores y frutos. Para estimular el crecimiento de estos estolones, su sitio de arándano tiene que estar bien fertilizado.

Durante el primer año después de la siembra, fertiliza su sitio de arándano con un fertilizante rico en nitrógeno, que estimula la proliferación de los estolones. Fertilizar el suelo tres veces - una vez en el comienzo del crecimiento, otra cuando el brote y un tercio flores cuando las bayas comienzan a formarse.

Para la proliferación de los estolones se encuentra dentro del área de siembra de arándano, se puede definir el perímetro del sitio con un poco de borde de madera o plástico.

Después del primer año, tendrá que detener el suministro de fertilizantes de nitrógeno de los estolones - esto va a evitar una multiplicación continua y hacer que se eche raíces y tallos forma. Use un fertilizante de nitrógeno no a partir del segundo año.

Al inicio del segundo año (y cada cierto número de años después de eso), que tendrá que cubrir la tierra con una capa delgada (1,3 cm) de arena. Esto ayuda a arraigar los estolones y prevenir las malas hierbas.

control de plagas y enfermedades. Las plantas de arándano son sensibles a algunas plagas y enfermedades, pero estos casos son relativamente fáciles de resolver, una vez que sabes qué buscar.

La oruga sus frutos en el arándano es un problema común en que las polillas grises ponen sus huevos dentro de sus propias bayas. Si encuentra cenizas polillas alrededor de sus plantas de arándanos, que tendrá que aplicar insecticidas en el sitio para matar los huevos.

Si usted no es dueño de la plaga en el tiempo, los huevos eclosionan y las larvas se comen los arándanos de adentro hacia afuera. Cuando esto sucede, los frutos infestados vuelven de color rojo antes de la maduración. Puede manejar este problema recogiendo los frutos rojos antes de tiempo (además de las frutas que se encuentran alrededor) y deshacerse de ellos.

Otras dos enfermedades comunes son las manchas rojas (cuando las manchas de color rojo intenso se desarrollan en hojas de las plantas) y la podredumbre de las bayas. El tratamiento para ambas enfermedades es el mismo - pulverizar un fungicida de cobre orgánico a base de plantas de arándano en la temporada de verano, de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta.

Imagen titulada crecer arándanos Paso 10

¿Pueden los estolones desde el tercer año de crecimiento. A partir del tercer año de cultivo, tendrá que podar las plantas de arándano en primavera para controlar los estolones y estimular los tallos.

Puede hacer esto pasando un rastrillo en el lecho de arándano hasta que todos los estolones están creciendo en la misma dirección. Esto hace que sea fácil identificar cuales son los mayores estolones y poda. tallos no pueden existente.

A medida que pasa el tiempo, sus plantas de arándano puede comenzar a extenderse más allá de los límites del sitio original. Si esto sucede, se puede podar la planta por planta en primavera, por lo que sólo hay 5 cm de crecimiento por encima de la superficie de la tierra. Las plantas de arándano no dará frutos este año, pero se reanudará la producción normal del año siguiente.

parte 3

Cosechar los arándanos

Imagen titulada crecer arándanos Paso 11

Cosechar los arándanos. Si se plantan plántulas de tres años de edad, su planta de arándano puede ahora producir frutos el próximo otoño. Pero si esquejes plantados un año de edad, es posible que tenga que esperar tres o cuatro años hasta que la planta produce fruto.

Una vez que la planta comienza a dar sus frutos, se puede cosechar las bayas en marzo y abril de cada año. Cuando las bayas están maduras, ellos tienen un color rojo vivo u oscuro (según el tipo) y las semillas internas son de color marrón.
A pesar de que los cultivadores comerciales cosechan los arándanos que inundan los campos para que el fruto fluctuará (y de este modo facilitar el proceso de cosecha), no es necesario para los cultivadores caseros. Los arándanos pueden simplemente ser cosechadas de las plantas a mano.
Es importante para cosechar toda la fruta antes de cualquier helada severa del invierno, ya que los arándanos no resisten temperaturas por debajo de -1 ° C.

Imagen titulada crecer arándanos Paso 12

Almacenar la fruta. Una vez cosechados, los arándanos serán frescos durante un máximo de dos meses si se almacena en el refrigerador en un recipiente impermeable al aire - que es más largo que la mayoría de las frutas duras.

arándanos cocidos (o salsa de arándanos) duran hasta un mes en el refrigerador, mientras que los arándanos deshidratados (que tienen una textura similar a la de pasas) duran hasta un año.

Imagen titulada crecer arándanos Paso 13

Proteger a las plantas de arándano durante el invierno. Es importante proteger sus plantas de arándano Durantes los meses de invierno para evitar la congelación y resecar. Usted puede hacer esto al cubrir el sitio con una gruesa capa de manto (hecha de un material como hojas o agujas de pino) antes del inicio del invierno.

Puede descubrir las plantas de arándano en el momento de la primavera (en torno a principios de octubre), pero debe estar preparado para cubrirlos en las noches cuando no se prevé de las heladas, ya que una noche, así que podría matar a nuevos brotes y evitar la producción de fruto de ese año.

Sin embargo, no cubren sus plantas de arándano con plástico transparente o negro, ya que puede aumentar la temperatura del lecho y potencialmente matar a las plantas.