¿Cómo entender la dieta volumétrica densidad calórica

2 Métodos:Encuentra la densidad calórica de los alimentosElija Tamaño de la dosis basándose en la densidad calórica

La densidad calórica determina las porciones de comida que se puede comer en la dieta volumétrica. La densidad calórica de los alimentos se calcula dividiendo el número de calorías por ración, por el número de gramos en cada porción.

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Encuentra la densidad calórica de los alimentos

El uso de información nutricional en las etiquetas de los alimentos, se puede determinar la densidad calórica de los diferentes alimentos.

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Encuentra la etiqueta en la parte posterior del envase de los alimentos.
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    Encontrar el tamaño de la porción de alimento. Junto al tamaño de la porción, se encuentra el peso de gramos.
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    Mira el número de calorías por porción. El número de calorías en cada porción es una mesa debajo de la cantidad por porción.
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    Se divide el número de calorías por porción por el número de gramos por porción. Por ejemplo, si la comida es de 160 calorías por porción y una porción equivalente a 98 gramos, a continuación, 160 dividido por 98 es igual a aproximadamente 1,6 (que es su densidad calórica).
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    Elija Tamaño de la dosis basándose en la densidad calórica

    Después de determinar la densidad calórica de los alimentos, se puede elegir el tamaño de sus porciones. Generalmente, los alimentos se ajustan a 1 de 4 categorías de dieta volumétrica.

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    Coma porción ilimitada de alimentos que entran en la categoría de muy baja densidad calórica (alimentos con 0 a 0,6). Estos alimentos incluyen frutas, verduras sin almidón y caldos. Se puede comer tanto como desee de estos alimentos, siempre y cuando dejan de comer cuando se sienta saciado. Aquí hay algunas pautas generales:
    • Verduras (sin almidón): 1 taza de verduras crudas de hoja, 1/2 taza de vegetales crudos o cocidos en rodajas o 1/2 taza de jugo verde.
    • Frutas: 1 pieza mediana de fruta, 1/4 taza de fruta seca, 1/2 taza de fruta fresca, frutas congeladas o enlatadas, 1/2 taza de jugo de fruta.
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    Coma porciones razonables de alimentos con baja densidad calórica (de 0,6 a 1,5). Los granos enteros, verduras, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa generalmente caen en esta categoría. Coma porciones razonables de estos alimentos.
  • Granos: 1 rebanada de pan, cereal seco 30g o 1/2 taza de arroz, pasta o cereales (cocinados).
  • desnatada o semidesnatada y leche baja en grasa y productos lácteos: 1 taza de leche o yogur, 45 g de queso.
  • Las carnes magras, pollo y pescado: 30 g de carne cocida, pollo o pescado o 1 huevo.
  • Las legumbres: 1/2 taza de legumbres cocidas (frijoles, guisantes, etc.)
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    Coma porciones moderadas de alimentos de la categoría media densidad calórica. Esta categoría contiene más carnes grasas, postres, aperitivos, al horno, sin grasa, quesos y panes. Siga estos alimentos con porciones más grandes de alimentos de baja densidad o muy bajas en calorías.
  • Pan con harina refinada: 1 rebanada
  • Queso: 30g
  • La carne con alto contenido en grasas: 30g
  • Postres y aperitivos horneados sin grasa: siga la porción del paquete.
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    Limite el consumo de alimentos altos en densidad de energía. Alimentos fritos, galletas, frutos secos, aceites y dulces entran en la categoría de alta densidad calórica. Aunque se debe incluir pequeñas porciones de nueces y aceites saludables en su dieta diaria, se debe limitar la cantidad consumida frito aperitivos, galletas y dulces.
  • Grasas y aceites: 1 cucharada de té luz margarina, té de aceite vegetal 1 cucharada de mayonesa 1 cucharada o 1 cucharada de aderezo para ensaladas
  • Frutos secos y semillas: 1/3 taza de nueces, 2 cucharadas de mantequilla de maní, 2 cucharadas cucharadas de semillas.
  • Los dulces y el azúcar: 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de jalea o mermelada de sopa, 1 vaso de limonada
  • consejos

    • Si la comida que va a comer no tener una etiqueta de información nutricional, utilizar una guía de conteo de calorías o comprobar la información nutricional en línea. También puede utilizar las tablas de densidad calórica de los libros sobre la dieta volumétrica.
    • Si se prepara demasiada comida, almacenarlo en un recipiente y almacenar de inmediato, por lo que no se ven tentados a repetir su comida.
    • Si usted come las categorías de alimentos de baja densidad y muy baja en calorías, puede preocuparse menos por el control de porciones.

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    • Si usted tiene necesidades nutricionales específicas, discutir la dieta volumétrica con su médico o nutricionista para decidir sobre los tamaños de las porciones de alimentos específicos.

    materiales necesarios

    • El equilibrio para medir las porciones
    • Tazas y cucharas de medir


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