Cómo hacer un pastel de fruta de la pasión
2 Métodos:La masamousse interiormente
Aprende ahora para hacer un pastel de fruta de la pasión!
ingredientes
- 200 gramos de galletas de harina de maíz.
- 150 gramos de mantequilla.
- 1 lata de crema.
- 1 lata de leche condensada.
- 1 jugo de maracuyá.
pasos
método 1
La masa1
Romper las galletas.
2
Batir las galletas en una licuadora.
3
Al girar un polvo, poner en un bol y hacer un puré con mantequilla.
4
Después de 5 minutos, se habrá formado una bola sólida de la masa.
5
Extender la masa de manera desmontable y colocar en horno precalentado durante 10 minutos.
6
Retirar del horno y dejar enfriar.
método 2
mousse interiormente1
Mezcle la crema con la leche condensada.
2
Añadir poco a poco el jugo de fruta de la pasión.
3
Batir durante 5 minutos.
4
Verter la mousse todavía líquido en la masa y refrigerar durante 2-3 horas.
5
Servir y buen apetito.
consejos
- No verter la mousse en la masa que acaba de salir del horno, de lo contrario se romperá.
- Puede usar margarina en lugar de mantequilla.
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