Cómo cosechar nueces

árbol de nuez es un natural de las orillas del Mississippi. Las nueces son ampliamente cultivadas en todo el sureste de los Estados Unidos y en las tierras bajas de Texas y el norte de México - en cualquier lugar que tiene un suelo rico, inviernos fríos y calientes, largos veranos. El pecan son los favoritos de los panaderos y pasteleros, especialmente durante el cierre de otoño y la temporada de vacaciones.


Recoger las nueces después de que hayan caído al suelo puede ser un trabajo tedioso y difícil, pero con un poco de preparación y las herramientas adecuadas, recogen de forma manual puede ser muy agradable, especialmente en un día de otoño suave.

pasos

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Tenga en cuenta los árboles de nuez en busca de indicios de que las tuercas están listos para caer. Las nueces deben comenzar a caer desde principios de septiembre a noviembre y la preparación para la recolección debe hacerse antes de la caída frutos secos, pero lo suficientemente cerca como para caer en su strivest no son destruidos por el tiempo y el clima.
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    Averiguar si las tuercas de su árbol está produciendo la pena el esfuerzo que va a hacer a partir de ahora. Algunos árboles de nuez producen frutos secos de baja calidad, ya sea por una temporada de crecimiento pobre, el suelo y los nutrientes de baja calidad, o simplemente como resultado de una mala base genética. Algunos ejemplos de estas contribuciones a la calidad de la nuez son los siguientes:
  • árboles híbridos no producen frutos secos "niñas"En general, no más grande que una avellana de roble, con conchas muy duras, que hace que sea casi imposible conseguir la tuerca. Otros defectos genéticos pueden encontrarse incluso en los árboles híbridos que se pasó un código genético con baja calidad.
  • Condiciones de crecimiento deficiente pueden incluir una primavera seca y el verano que no permita que los árboles para producir una buena cosecha, sobre todo cuando no se utiliza el riego, y en suelos que tienen una baja retención de humedad para empezar.
  • Los bajos niveles de nutrientes del suelo críticos, especialmente los elementos nitrógeno y traza tales como zinc, hierro y manganeso pueden reducir sustancialmente la calidad de los frutos secos.
  • infestación de insectos como rastreador web, coles de oruga y la carcoma también puede tener un grave impacto en la salud de los árboles y la propia nuez.
  • Heladas o temperaturas bajo cero demasiado tarde pueden dañar las flores y los brotes de árboles de nuez, reduciendo "formación" frutos secos durante o después del periodo de floración.
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    Nota del árbol para indicaciones sufren la cosecha de los frutos secos, tanto en calidad como en cantidad. A finales del verano, las nueces se han alcanzado su tamaño completo, incluyendo su corteza, entonces usted debe tener una idea de lo grande que la tuerca será después de la cáscara que se seque y se caiga. Tenga en cuenta que la cáscara representa entre el 25-30% del peso total de la pacana, a continuación, un gran pecan que aparece mientras que la corteza todavía puede ser decepcionantemente pequeño cuando se toma la cáscara.
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    Mira a ver si los proyectiles comenzaron a romperse. Cuando una parte sustancial de cáscaras de frutos secos se han roto y abierto, es el momento de limpiar debajo del árbol. Barriendo la suciedad dejando el suelo desnudo debajo del árbol, y, posiblemente, hacer algo para nivelar el suelo debe ser todo lo que se necesita en esta situación, pero para los árboles de césped o hierba de los pastos o malezas debajo del dosel, será necesario más trabajo .
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    Recortar el césped alrededor de un árbol con césped debajo, los árboles para hacer circular los recortes de hierba a caer lejos del tronco, por lo que comienza a fluir lo más cerca posible al tronco. Esto permitirá que los recortes de producción de la recortadora y tirar toda la suciedad lejos del árbol. Seguir recortando hasta por lo menos 3 a 4,5 m más allá de la copa de los árboles, por lo que los frutos secos que se encuentran cerca del borde serán visibles a la colección. Los vientos fuertes pueden provocar pacanas distancias sorprendentemente remotas del árbol cuando se cargan libremente.
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    Tome las nueces cuando empiezan a caer, debido a que el clima húmedo puede ser destructivo para los frutos secos y los animales en busca de alimento puede conseguir que antes de recibirlos en el suelo. cuervos y las ardillas aman particularmente nueces, así como ciervos y otros animales salvajes.
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    Barra o sople las hojas usando un soplador de hojas si es posible, encontrar las nueces en un mar de colores similares deja hacer el trabajo aún más difícil.


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    Recoger las nueces usando un método que sea apropiado a la escala.

  • Bajar y tomar sus pacanas. Si las primeras nueces no son en cantidad suficiente como para justificar un mayor uso de medios tecnológicos para recogerlos, sólo puede agacharse y recoger cada uno de pacana como caminar bajo el árbol. Tener un recipiente, tal como un cubo de plástico de 18 litros para poner su colección. Para más fuerte y lleno de energía, esta es una manera eficiente cuchara pacanas técnica de acuerdo con uno o dos árboles. Algunos piensan que arrodillarse en el suelo también será suficiente para el propósito que consiste en recoger las nueces.
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  • utilice una etiquetador pecan si el suelo de rodillas o de desafío "se agaixar" es demasiado para usted. Hay varias variedades de asas hechas con cables cortos, pero la mayor parte se compone de una configuración de resorte de alambre con una pequeña "embudo"para mantener las tuercas. El resorte se presiona sobre la tuerca, que elimina los cables y permite que la tuerca se deslice entre ellos y es "capturado" el embudo. Cuando la tolva vacía en un cubo u otro recipiente que impida la caída pacanas.
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  • Utilice un mango del rodillo de accionamiento manual. Estos son máquinas simples que funcionan como un cortasetos, nueces escogen entre rollos flexibles o "garras" y depositándolas en una tolva. La mayoría de estos artilugios se llevará una cantidad considerable de suciedad, a continuación, mantener el piso limpio debajo del árbol es clave para reducir el trabajo implicado.
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  • Alquilar una cosechadora pacanas para grandes campos. Cosechadoras pacana utilizar un motor del tractor escanea el campo para cosechar los frutos secos. Cuando se utiliza junto con "balançadores árbol"Esto es menos manera mano de obra intensiva y más eficiente de recoger las nueces, pero es realmente más allá del enfoque de este artículo.
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    Retire las tuercas deformados o dañados cuando se termine de recoger. A menos que decida romper las nueces a sí mismo, que va a terminar pagando para tener esas nueces no deseados procesados. Si va a vender sus nueces tienen nueces de baja calidad, o sin valor, hará que el comprador ofrece un precio más bajo para las pacanas consistente y de alta calidad. Esto es aún más cierto si usted vende a un distribuidor que evalúa sus compras cuidadosamente para asegurar la calidad de su producto. Algunas cosas a buscar para ayudarle a determinar la calidad de sus nueces:
  • La tinción. Buenas pacanas tendrán un color uniforme. Algunas variedades, como Stuart Donaldson y tienen líneas cerca de la punta de la fruta, y una buena definición entre los colores de las líneas (normalmente negro) y conchas (marrón claro) es una indicación de una buena nuez.
  • la forma de la cáscara. Las nueces formados dentro de las conchas como nutrientes pasan a través del eje de la cáscara, a continuación, a través de la carcasa interior todavía blanda, llenándolo desde la base hasta la punta de la fruta. Si el clima seco, la reducción de los nutrientes del suelo, o daños en la cáscara hecha por los insectos interrumpir este proceso alimentos, la tuerca será más delgado hacia la punta, lo que significa que no continuó creciendo a través de.
  • Sonido. Esto puede parecer extraño, pero las pacanas hacer un sonido distinto cuando se los golpea o si éstas son un golpe contra la otra. Pacanas con sonido hueco, probablemente estarán vacíos, como buenos y completos pacanas sonarán sólida, incluso si sólo se realiza en la mano. Como la cosecha de las nueces, el equilibrio de ellos y escuchar algunos sonidos sospechosos, y pronto se desarrollará una oído para el sonido de una buena y lleno de pacanas.
  • De peso. Aunque una pacana pesan muy poco, un coleccionista experimentado, especialmente en la recogida o seleccionarlos a mano, usted notará una clara diferencia en el peso de nueces completas, en comparación a una menor calidad.
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    Embolsado sus nueces para el almacenamiento. En general, las nueces se almacenan en bolsas de tela en un lugar seco, fresco durante varias semanas después de la cosecha. Las tuercas realmente mejorarán en qualidadeà ya que seca, especialmente los realizados con anterioridad. No se salte la etapa de secado. No nueces secas se rompen correctamente y son difíciles de pelar. La congelación detiene el proceso de secado, así que asegúrese de que las tuercas estén secos antes de congelarlos. Freeze le permitirá almacenar los frutos secos durante más tiempo, con casi ningún efecto sobre su calidad. Recuerde que la naturaleza hizo los frutos secos con cáscara dura y un recipiente de almacenamiento casi perfecta.
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    Pelar las nueces. Si tienes la suerte de tener una fábrica que procesa nueces cerca, usted puede tomar sus pacanas allí y hacer que se rompen por una máquina. También puede comprobar la tienda local de suministros agrícolas, ya que muchos de ellos tienen máquinas para romper nueces. Espere pagar entre 1 a 2 reales por kilo para este servicio. Si desea romper usted mismo, usted puede comprar una "pacanas breaker" para este trabajo.

    • consejos

    • Disfrutar del proceso. Evite trabajar demasiado duro o demasiado tiempo hasta que se han agotado. Por supuesto se quiere recoger tan rápida y eficientemente como sea posible, pero disfrutar del aire fresco del otoño durante el trabajo.
    • Estén atentos para ver cuando las tuercas comienzan a caer. En general, usted encontrará que ciertas ramas dan mayores rendimientos o caen en momentos ligeramente diferentes, por lo que puede que le resulte más productivo para enfocar sus esfuerzos en ciertas áreas bajo el árbol.
    • Recoger anterior por lo general será ventajoso si usted quiere vender su colección. La mayoría de las nueces se venden en tiendas de Estados Unidos se compran para el pan de las vacaciones y los precios de mercado más esperados son a menudo el mejor precio del año.
    • Mantenga los árboles diferentes frutos secos separados, especialmente los de diferentes variedades, ya que pueden variar mucho en tamaño y hacer la venta (o pelado) más fácil. Máquinas concha, o incluso peladores manuales en general tiene que ser "configurado" para una variación de tamaño específico, tanto las grandes como las nueces demasiado pequeño no pueden descomponer apropiadamente.
    • Mantenga el piso limpio debajo de los árboles es uno de los pasos más importantes para hacer la recolección de nueces un proceso agradable. Arbustos, maleza y la suciedad hacen que el proceso de encontrar y recoger estos frutos secos bien camufladas un verdadero calvario.
    • Los antiguos solían usar las camisas de barras como una delantal para poner nueces, algunos incluso ató la barra hacia arriba para formar una "bolsa de canguro" para poner las tuercas hasta el momento de la tirarlos al cubo o bolsa.

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    • Use el sentido común para comenzar a recoger. Una larga agacharse para recoger nueces puede tener un efecto doloroso sobre su espalda.
    • Mantenga un ojo en los insectos molestos durante el trabajo. Las hormigas de fuego son plagas problemáticas que comen nueces que se habían roto por los animales a caer. Cuidado con las alergias al fuego hormigas y las abejas antes de ir al campo a recoger las nueces.

    materiales necesarios

    • Recipiente para poner sus pacanas
    • pacanas Catcher (opcional)
    • ropa cómoda y duradera

    Vídeo: La Cosecha de Nuez

    Vídeo: Cosecha Manual y Procesado de nueces en Gualeguay-Entre Rios

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