Cómo utilizar sobras de Perú: 10 pasos (con fotos)

Después de todo ese trabajo y preparación, el banquete y toda la alegría (además de la siesta nunca), Navidad termina hasta el próximo año. Pero ahora usted tiene montones de deliciosas sobras con los que hacer frente, y ahí es donde entramos nosotros. Le mostraremos cómo recoger el pavo restos de comida, además de algunas otras sobras de la nevera y convertirlo en algo maravilloso.

pasos

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 1

Hacer un sándwich. Sin sándwich, el tradicional sándwich de Perú postnatal! Se trata de una máquina de restos de desaparecidos y el favorito de muchos fanáticos sándwiches y gourmets de todo el mundo. Es fácil, es individual y, si se prepara correctamente, se garantiza que sea la más grande de mezcla ya agotadas rápidamente.

Tomar dos rebanadas de pan de su favorito (el más alto es el mejor) y la torre.
Coloque una hoja de lechuga en el segmento inferior a tomar más tiempo para mojarse.
Pasa un poco para la salsa de arándano.
Coloca las rebanadas de sus partes favoritas de pavo en la salsa.
Extender una capa de puré de patatas en la parte superior.
Si tiene cualquier salsa salada, se puede poner un poco en el puré.
Si el pavo se rellena con desmenuzable, poner un poco en las patatas.
Si usted tiene batatas, puré un poco y pasar el corte de la parte superior del pan.
Poner un babero - será un desastre!
Las ideas van desde simples "Perú, tostadas y un poco de mayonesa" a "un poco a la izquierda sobre cada una de la nevera" (La creación de monstruos que requieren más de una siesta al final). Algunos bocadillos están tan mal estado que requiere que comer tenedor y un cuchillo. El secreto para el mejor sándwich de sobras planeta no es tomar instrucciones en cuanto a seriously- utilizar sus ingredientes favoritos y disfrutar!

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 2

Haciendo sándwich de pavo carne picada. El ideal es hacerlo antes de poner el pavo inmediatamente después de la cena, mientras está caliente.

Tire de trozos de carne de pavo y colocar en un tazón. Use la cantidad que desee. La carne más oscura es mejor para este bocado, ya que es más sabrosa y rica en grasa.

Añadir la salsa de barbacoa ("barbacoa") Favorita y mezcla.

Temporada a su gusto: pimienta salsas y otros ingredientes pueden salir de la merienda aún mejor.

Cuando esté listo, Toste pan mientras se calienta el relleno.

Coloque aproximadamente 1/4 taza de pan y la parte superior con lechuga o salami.

Para un bocadillo aún más sabroso, amado manzanas al horno y se extendió sobre el pan.

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 3

Escribe caldo de pavo. Los huesos del pavo comúnmente ignorados y descartados están todavía llenos de sabor y pidiendo para ser apreciado. Con el caldo de pavo, se puede dar ese delicioso sabor del arroz casa, asar un pollo o cualquier receta en la que el agua puede ser sustituido por el caldo.

Hornear los huesos. Limpiar los huesos de la mejor, no deje que la carne, piel, etc. Colocarlos en una bandeja de horno y hornear a 230 ° C hasta que esté dorado y hermoso.

Mientras asar huesos, llenar una sartén con un poco de cebolla cortadas por la mitad, tallos de apio (la pieza que suele desechar), zanahorias, una o dos hojas de laurel, unas cucharadas de tomillo y salvia y la carne, la grasa o la piel que tomó los huesos. Mantenerlo en piezas de gran tamaño para que sea más fácil de quitar cuando el caldo está listo.

Nota: Si usted tiene una sartén real (no que el aluminio supermercado), se puede hacer el caldo en ella, con la ventaja de que las piezas de carne unidos a los huesos serán de oro. Esto dejará el caldo rico, y todavía será más fácil de limpiar el plato!

Ponga los huesos tostados en la sartén y poner suficiente agua para conseguir algunos dedos hasta los ingredientes.

Cocine a fuego muy lento durante un día entero, añadiendo más agua si es necesario. También puede reemplazar el líquido de una copa de vino blanco de vez en cuando.

Cuando esté listo para decantar el caldo, tomar todas las verduras, carnes y otras piezas con un colador fino. Puede tirar a la basura - que sabe a arrugado y correoso Perú ahora, porque todo el sabor era para el caldo.

Deje enfriar el caldo. La grasa subirá a la superficie, donde se puede tomar con facilidad. No se preocupe si usted no puede tomar todo: cuando la población va a la nevera, se solidificará y se puede tomar toda la superficie.

Utilice el caldo en una sopa más refinado y congelar las sobras. caldo congelado dura seis meses y se puede mantener durante un buen tiempo!

Consejo: Use bandejas de cubitos de hielo para congelar el caldo y luego se almacenan en una bolsa de plástico, tendrá el sabor del pavo listo, un cubo a la vez. Coloque 4 cubos en una taza, el calor en el microondas y que tiene un caldo sabroso y nutritivo para beber en las noches frías.

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Hacer sopa de pavo y harina de mandioca (que deben ser más húmeda) Aquí hay una manera de utilizar su caldo y un poco de harina de mandioca se deja para una sopa deliciosa y abundante:

Coloque el caldo de pavo en una olla y hervir. Utilice 1 o 2 tazas de caldo para cada tamaño de la porción -dependiendo.

Añadir el pavo, cortado al tamaño que desee.

Con una bola de helado (o manos), hacer bolas de harina de mandioca y colocarlos suavemente en la olla de sopa hirviendo.

Bajar el fuego y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Apagar el fuego y dejar reposar durante cinco a 10 minutos.

Servir.

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 5

Hacer cazuela de pavo.

Mezcle 2 tazas de sobras de pavo con migas al gusto.

Colocar en una cacerola engrasada.

Mezcle una crema de hongos puede con 1/3 taza de vino blanco (o leche si lo desea) y se vierte sobre el pavo con el streusel.

Se decora con migas de pan y de pavo en rodajas finas.

Hornear en la forma protegida a 200 ° C durante unos 15 minutos.

Descubre y hornear durante otros 5 minutos.

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 6

Hacer tarta de pavo. ¿Quién no ama el pastel en una noche fría? contestar: cualquiera!

Hacer una masa de pastel suficiente para cubrir el camino y cubrir el relleno.

Hornear el camino bordeado vacío durante 12 minutos.

Mientras tanto, las cebollas y saltee la tajada, zanahorias, apio y patatas hasta que estén tiernos.

Añadir los guisantes y el maíz congelado, la salsa y el pavo sobrante.

También puede poner un poco de hierbas y especias (sal, pimienta, tomillo, salvia, etc.)

Ajuste la consistencia si es necesario para hacer una mezcla espesa y pesada. Usted puede incluso poner algunas migajas para espesar, si se desea.

Rellenar la masa corteza cocida al horno, colocar la masa restante en la parte superior y hornear a 180 ° C durante 15 minutos o hasta que haga burbujas.

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 7

Llevar el desayuno! Tenemos la tendencia a pensar en la cena con pavo, pero nada como empezar el día con un delicioso recuerdo de la fiesta. Aquí hay algunas maneras sabrosas para utilizar esas sobras a la mañana siguiente:

Hacer picadillo de pavo.

Tome un poco de carne de pavo, cortar y dorar en una sartén caliente.

Añadir partes iguales de harina de mandioca, puré de papas y batatas y otra vez freír hasta que estén doradas, revolviendo ocasionalmente.

Colocar en un plato, vierta un poco de la salsa y se deja completa con un huevo frito o escalfado para un delicioso desayuno.

Hacer una tortilla de pavo o frittata para el desayuno por la mañana sabrosa y nutritiva.

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 8

Coma liviano. La casa era una fiesta, seguro, pero que podría estar dispuesto a alimentos más ligeros para los próximos días. Aquí están algunas ideas para mantener las calorías bajo y el gusto por alto:

Hacer aperitivos arándano, cheddar y Perú. Tome el resto de la salsa de arándanos u otras frutas, un paquete de galletas, un poco de pavo y disfrutar!

hacer ensalada de turquía. Mezclar las sobras de pavo con cubos de patatas cocidas, mayonesa y huevos duros, el apio y la cebolla en rodajas. Para una ensalada verde, lechuga o cubrir una cama de espinacas con el resto de Perú y algunas frutas, rodajas de pepino, nueces de anacardo y salsa de frutas o de mostaza y miel.

Hacer tacos de pavo. Siga los pasos de los ingresos taco de pollo en la olla eléctrica, pero sustituya el pollo para las sobras de pavo. La carne será suave en la olla eléctrica y desfiará fácilmente.

[[Do-Rice-Fried | Hacer pavo arroz frito]. Tome un poco de carne de pavo y picar en una porción de arroz frito para un delicioso sabor.

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 9

Congele las sobras. Congelación de pavo y comer dentro de los seis meses para evitar el riesgo de que se eche a perder.

Imagen titulada Uso Turquía Left Overs Paso 10

Hacer curry de pavo. Este plato es una manera de utilizar esas especias que por lo general terminan izquierda en su condimento cajón. Aún así, es un plato delicioso.