Cómo preparar envolturas (aperitivos)
Varios restaurantes ofrecen `envuelve` básicamente sándwiches envueltos en una tortilla. Son fáciles de hacer y no requieren experiencia en la cocina. Así que estamos en casa o comer durante el día, preparamos esta opción saludable y económica de aperitivo, probando diferentes variaciones.
pasos
1
Elegir los ingredientes. La próxima vez que vaya al mercado, elegir los ingredientes que más te gusten. Una buena regla es que lo que iba a ir bien en una merienda tradicional, y también lo hará en un abrigo. Además, dado que la envoltura se cierra, todavía puede optar por otros ingredientes que no se utilizan por lo general en aperitivos.
2
Obtener una buena tortilla. El secreto de una buena envoltura es una buena y grande tortilla de trigo, aunque el maíz también se puede utilizar. Puede encontrar algunas variaciones de colores con tomate o espinacas.
3
Añadir la carne si se comen. Se puede utilizar en frío o preparar carne a la parrilla, cacerola u otro método que prefiera. No se olvide de condimentar la carne. Pollo, pavo, carne de res, cerdo y jamón son opciones comunes.
4
Añadir los mariscos, si lo prefiere. Camarones y el pescado son buenas y ligeras envolturas. También puede utilizar el salmón enlatado y el atún fresco o un paté / ensalada dentro o fuera de la merienda.
5
Añadir las verduras, apilarlos. `El cielo es el límite`, por lo que probar todo. Esta es una gran manera de embalar varios nutrientes en un plato sabroso. Usted puede hacer una ensalada de todo el interior de su tortilla.
6
Trate de añadir fruta, fresca o seca. Aunque los ingredientes no tan comunes en bocadillos o ensaladas tradicionales, las frutas pueden traer un buen sabor agridulce a su envoltura. Trate de trozos de pera, manzana, uvas, pasas de uva u otras frutas que les guste y mejor le convenga a su bocadillo.
7
Añadir las nueces o nueces. almendras tostadas, nueces picadas, semillas de girasol o sésamo pueden añadir una textura crujiente interesante y un poco de elegancia a su envoltura.
8
Agregar el queso, salsas y otros condimentos. Mantenga un ojo en los valores nutricionales, si la dieta. Si te gusta la mayonesa, el queso, el queso crema u otras salsas, puede ponerlos en pequeñas cantidades. Otra opción es apostar por condimentos bajos en calorías. Trate de mostaza, crema agria, yogurt, aderezos para ensaladas ligeras listos, aceite de oliva y vinagre.
9
Añadir cualquier condimentos de su elección. Sal y pimienta son opciones comunes, pero no se olvide que otros como la albahaca, orégano, canela, chile en polvo, etc.
10
Envolver su envoltura. dividir visualmente la envoltura en tres franjas. Poner el relleno en la franja media, deteniéndose junto a consejos. Doblar sobre 7,5 cm de cada extremo hacia el centro. Luego, envolver el resto de la tortilla sobre el relleno. Envuelva bien.
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Para una mirada al igual que los restaurantes, la rodaja de envoltura por la mitad en diagonal.
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Listo!
consejos
- No es necesario seguir todos estos pasos la primera vez. Comience con combinaciones tradicionales, si lo prefiere. Trate de tomate y albahaca o las manzanas y queso, por ejemplo. Utilice fuertes sabores que combinan con otras más simple y neutra.
- Envolturas se pueden comer fría o caliente. Al igual que como mucho más.
- Para envolturas más robustas, trate de usar arroz en lugar de o junto con la lechuga. El arroz suele ir mejor en abrigos cálidos, pero también se puede servir frío, acompañados de opciones como la carne de cangrejo o queso tofu.
- Si usted tiene una envoltura preferida en un restaurante, ver en ella la próxima vez que le pregunte. A ver si se podía repetir la receta o incluso mejorarla en casa.
tortillas superpuestas.anuncios
- Manipular los alimentos con cuidado, especialmente la carne. Asegúrese de que la carne estaba cocinado completamente. Si usted toma su envoltura a comer fuera, enfriarlo cuando llegue a su destino, o utilizar una bolsa o más frío.
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