3 maneras de prepararse rellenas de pimienta

Método 3:Manejo del horno El uso de un Cocción olla de cocción lenta recetas adicionales Relleno

pimientos rellenos proviene de varios tipos diferentes de cocina y se pueden llenar con casi todo, desde carne de res molida quinua. Este plato se prepara tradicionalmente en el horno, y también se puede hacer en una olla de cocción lenta. Si usted quiere saber cómo hacerlo, siga estos pasos.

ingredientes

Método A: Uso del horno

4-5 pimientos grandes
1 taza de arroz crudo
salsa de tomate 1 lata
1 cucharada de pimentón
1 cebolla picada
2 tazas de caldo
2 cucharadas de albahaca picada

Segundo método: Usando una cocción olla de cocción lenta

4-5 pimientos medianos
1 ½ tazas de frijoles negros cocidos
1 taza de queso cheddar rallado
¾ de taza de salsa
½ taza de maíz
1 taza de arroz integral cocido
1 cucharada de té en polvo de pimienta
1 cucharadita de comino molido
250 g de carne picada
1/2 taza de cebolla verde picada
Crema agria para servir

método 1

Manejo del horno

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 1

Preparar el relleno en un recipiente grande. Para esta receta, usted tendrá que mezclar los siguientes ingredientes: 1 taza de arroz crudo, 1 lata de salsa de tomate, 1 cucharadita de pimentón sopa seca, 1 cebolla picada y 2 cucharadas de albahaca picado.Misture todos los ingredientes .

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 2

Preparar los pimientos para adornar. Lavar los pimientos y retirar suavemente la parte superior y quitar las semillas, hasta que el interior esté limpio y vacío. Use una cuchara para eliminar la sensación es ideal, pero también se puede hacer con sus manos. Tenga cuidado de dejar intacto el resto de los pimientos.

La forma más común para llenar la pimienta es en la parte superior, pero si lo desea, también puede cortar a lo largo y rellenar las dos mitades.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 3

Precalentar el horno a 150 ° C. Deje el horno para calentar durante unos minutos.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 4

Rellenar los pimientos y colocarlos en una fuente para horno. Rellenar los pimientos con el relleno preparado, si se corta las tapas, volver a ponerlos. Usted debe ser capaz de llenar cada pimiento con 1/2 a 1 taza de la mezcla. Use una cuchara para hacer esto. Cuando termine de rellenar los pimientos, colocar las cubiertas.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 5

Agregar 2 tazas de caldo en la sartén. También se puede poner agua.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 6

Hornear durante una hora. Hornear los pimientos durante aproximadamente una hora, dependiendo del momento en el arroz y pimientos son suaves. A su vez los pimientos de vez en cuando durante la cocción con una cuchara grande, para que se cocinen uniformemente. Rociar con agua o caldo para que sea húmedo y sabroso y tan abundante que no se seque.

1 hora es adecuado para los pimientos cáscara gruesa. Si la pimienta que utiliza tiene una cáscara más delgada, ajustar el tiempo en consecuencia, si no se volvería demasiado blando.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 7

Retire los pimientos del horno. Deje que los pimientos se enfríen durante 5 minutos antes de servir.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 8

Servir. Saborear estos pimientos en caliente. Se pueden servir con más verduras, arroz y pasta, o se puede disfrutar solo. Utilice el caldo se deja en el molde como una salsa para hacer los pimientos más sabrosos.

método 2

El uso de un Cocción olla de cocción lenta

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 9

Lavar y preparar 4-5 chiles. Los tipos rojos y verdes funcionan para esta receta. Después de lavar los pimientos, cortar la parte superior y retire las semillas en su interior. Se puede utilizar una cuchara o las manos. Tenga cuidado de no cortar los lados de la pimienta, ya que tendrá que convertirse en su conjunto.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 10

Mezclar los ingredientes del relleno. Coloque los siguientes ingredientes en un recipiente grande: 1 ½ taza de frijoles negros cocidos, 1 taza de queso cheddar rallado, ¾ de taza de perejil, ½ taza de maíz, 1 taza de arroz integral cocido, 1 cucharadita de pimienta molida té, comino molido 1 cucharadita, y 250 g de carne de res molida. Mezclar bien todos los ingredientes.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 11

Stuff los pimientos comen mezclar. Use una cuchara para poner la mezcla en cada pimiento. Dejar un espacio en la parte superior de los ingredientes crecer un poco. Si se exceda el relleno, que pueden tener fugas.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 12

Colocar los pimientos en la olla de cocción lenta. Colocar los pimientos en la sartén con las mantas.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 13

Lugar ¼ de taza de agua en el molde.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 14

Tape la olla y cocine durante 3-4 horas. Este proceso puede tardar más o menos tiempo, dependiendo de la cantidad a tomar el pimiento esté tierno.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 15

Servir. Repartidos en los pimientos 1/2 taza de cebollín picado y servir con crema agria para un toque extra.

método 3

recetas adicionales Relleno

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 16

Sabe que cada chile encaja 1/2 a 1 taza de relleno. Planificar su receta en consecuencia. Las recetas a continuación son para 4-5 chiles, puede realizar ajustes si es necesario.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 17

Hacer un relleno de la base de crema de queso. Mezclar 1 taza de queso crema, 1/4 taza de crema agria, 1 taza de queso rallado, 2 cucharadas de perejil fresco picado, pimienta, secos, comino y pimentón al gusto (aproximadamente 1 cucharadita de cada uno). Añadir 1 cucharada de azúcar. También se recomienda esta receta de chili con pimentón dulce.

Si elige una receta de queso, lo mejor es calentar el horno a 200 ° C y hornear en una bandeja de hornear engrasada sin agua hasta que la pulpa de chile es suave - entre 20 minutos. A continuación, cubrir con más crema de relleno para servir.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 18

Escribe una base de masa de relleno. Use una taza de salsa y mezclar con una taza de agua. A continuación, tomar 2 tazas de algo de masa, que puede ser pasta o ñoquis, y mezclar con 1/4 taza de queso rallado. Añadir sal y pimienta al gusto a esta receta.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 19

Hacer un pesto de llenar la base. Para ello, necesita 1 taza de pesto y nueces, 2 tazas de queso ricotta, 1 huevo y 1/2 taza de queso rallado. Mezclar todos los ingredientes y añadir sal y pimienta. Sus pimientos estarán listos para llenar.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o pimientos Paso 20

Añadir la carne en cualquier receta. Utilice unos 300 gramos de carne molida de y rehogar con 1/2 taza de cebolla. Puede agregar la carne en cualquiera de los ingresos a ser más sabroso.

Imagen titulada Hacer rellenas pimientos o Pimientos final

Hecho.

consejos

Estas recetas no se han probado con cualquier sustituto de proteína vegetal para la carne, pero en teoría debería funcionar bien en el mismo método anterior.
Hay cientos de diferentes rellenos. Algunos dulces con frutas y nueces, algunos picantes y aromáticas, con más rellenos y más pesado. Explorar y tratar de encontrar uno que funcione para usted.