Como hacer un dulce de chocolate y mantequilla de maní clásica

En la actualidad, la mayor parte del dulce de azúcar se realiza utilizando el método más rápido que utiliza malvavisco. Esta receta está destinado a ser utilizado en un día de invierno en honor a su abuela.

ingredientes

  • 4 tazas de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • leche entera 1/2 taza
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de cacao
  • té de vainilla 1 cucharadita
  • 100 g de mantequilla
  • 3 cucharadas de sopa de mantequilla de maní
  • Frutos secos (opcional)

pasos

Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 1
1
Engrase un recipiente grande.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 2
    2
    Mezclar todos los ingredientes.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 3
    3
    Coloque 4 tazas de azúcar en una sartén.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 4
    4
    Colocar 3 cucharadas de cacao en polvo y sopa.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 5
    5


    Añadir una pizca de sal y mezclar todos los ingredientes con un batidor.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 6
    6
    Añadir 1 lata de leche condensada y 1/2 taza de leche.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 7
    7
    Revuelva hasta que esté bien mezclado.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 8
    8


    Se pone a fuego medio / alto.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 9
    9
    Usted tendrá que revolver hasta que la mezcla esté lista.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 10
    10
    Cuando el dulce de azúcar está listo para ser retirado del fuego, añadir 1 cucharada sopera de vainilla, y 100 g de mantequilla.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 11
    11


    Retire la sartén del fuego y añadir rápidamente 3 cucharadas de sopa de mantequilla de maní.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 12
    12
    Puede agregar 3/4 taza de nueces en este momento si lo desea.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 13
    13
    poner rápidamente en el plato, esperar que se enfríe a temperatura ambiente.
  • Imagen titulada hacer de edad de moda del chocolate y mantequilla de maní Fudge Paso 14
    14
    ¡Está listo!
  • consejos

    • El fudge tardará unos 30 minutos para prepararse. Él tendrá que hervir, hervir, y luego comenzar a aflojar los bordes cuando estaba listo.
    • Para saber cuando el dulce de azúcar está listo para ser sacado del horno se puede utilizar el método del agua o el método visual. Para utilizar el método de agua tomar un vaso de agua fría y después de haber despegado del dulce de azúcar de la sartén, utilice el bateador para recoger un poco y se vierte en la copa. Si el dulce de azúcar en la taza puede formar una bola suave, firme entre los dedos listos. El método visual es más difícil de hacer, se necesita práctica y tiempo para aprender. Después de haber hervido y fudge despegado de la sartén, seguir observando la sartén mientras se agita. Cuando el dulce de azúcar está listo usted comenzará a ver el fondo de la sartén mientras se agita.
    • Sirve de ayuda si usted tiene a alguien que puede añadir los ingredientes finales a medida que continúe para mover al final.
    • La maceta debe tener un fondo grueso.

    anuncios

    • El fudge es muy caliente mientras es líquido. Tenga cuidado de no derramar en sus manos.

    materiales necesarios

    • Sartén con un fondo grueso
    • plato grande
    • Mantequilla para engrasar
    • 1 taza de agua fría
    • batidora

    Vídeo: Cheesecake Sin Horno de Mantequilla de Cacahuete, Dulce de leche y Chocolate

    Vídeo: Receta. Trufas de chocolate con mantequilla de maní

    Vídeo: Este fudge de mantequilla de maní y chocolate blanco será una fiesta para tu paladar

    De esta manera? Compartir en redes sociales:


    Opiniones y Comentarios

    Artículos Relacionados