Cómo hacer sandwich de pastrami
La forma clásica de hacer un sándwich de pastrami es hacer el sándwich de Rachel. El sándwich Rachel es casi idéntica a la sándwich Reuben, excepto que se usa en lugar de la ensalada de col y col pastrami en lugar de carne asada. La siguiente receta es para 4 sándwiches.
ingredientes
- 340 g de pastrami cocida cortada en rodajas finas
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 8 rebanadas de pan de centeno común o integral
- 8 rebanadas de queso suizo
- 1 ½ taza de ensalada de col
- ¼ de taza de salsa mil islas
pasos
1
Engrase ligeramente las rebanadas de pan.
2
Calentar una sartén a fuego medio. Añadir la mantequilla y dejar que se derrita, si no se utiliza una sartén antiadherente. O, grasa con aceite vegetal antes del calentamiento.
3
Coloque la sartén dos rebanadas de pan con el lado untado con mantequilla hacia abajo.
4
Línea de cada rebanada de pan con 2 rebanadas de queso, 1 cucharada de salsa, 85g de pastrami y ¼ de col.
5
Cubrir sándwiches con rebanadas de pan con mantequilla. Asegúrese de que el lado de la mantequilla está fuera del sándwich.
6
Brindar por los bocadillos durante 4-6 minutos hasta que se derrita el pan se dore y el queso, dándoles vuelta una vez.
7
Repita con el resto de sándwiches.
8
Servir con la salsa adicional, si se desea.
9
Listo.
consejos
- También puede marrón o caliente de pastrami en rodajas en una parrilla.
- También puede calentar el vapor de pastrami.
materiales necesarios
- cacerola
- espátula
- taza
Vídeo: Pastrami Ahumado - Receta Locos X el Asado
Vídeo: como hacer un pastrami
Vídeo: Ariel a la Parrilla - Sandwich de Pastrami
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