Cómo hacer panqueques de gluten

Método 3:Hacer panqueques de pastaCocinar los panquequesservir

Disfruta mejor recién horneado y cálido, casi no se puede decir que estas crepes son sin gluten. Puede hacer porciones y congelar, pero trate de no comer en frío - que puede llegar a ser duro y seco. Si algunos más, tratar de volver a calentar en una tostadora.

ingredientes

porciones: 4

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos

  • 1 3/4 taza de harina de arroz integral
  • 1/4 taza de harina de trigo sarraceno
  • harina de almendras 1/4 taza
  • almidón de yuca 1/4 taza
  • 1 cucharadita de té de 1/2 de polvo de hornear
  • 3/4 cucharadita de té de sal marina fina
  • goma de xantano 3/4 cucharadita
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de agua
  • 2 huevos pasteurizados golpeado
  • aceite de coco orgánico 4 cucharadas
  • 1 cucharada de miel o néctar de agave
  • 1 cucharada de té de extracto de vainilla bourbon
  • 1 cucharadita de té de extracto de almendra

pasos

Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 1
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Encienda su panquequeira y empezar a calentar en un medio de calor, mientras que todos los ingredientes y mezclar la masa.
método 1
Hacer panqueques de pasta
Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 2
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Añadir la harina, el almidón de yuca, el polvo de hornear, la sal y la goma xantana y un recipiente grande.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 3
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    Mezclar bien los ingredientes secos y asegurarse de que no hay gránulos en la mezcla.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 4
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    Crear un agujero en el centro de los ingredientes secos.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 5


    4
    Colocar el aceite de coco en un pequeño cuenco refractario y calentar en el microondas durante intervalos de 10 segundos hasta que se derrita por completo.
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    Añadir la leche, el agua, los huevos, el aceite derretida, miel, vainilla y el extracto de almendra en el agujero de sus ingredientes secos.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 7
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    El uso de un claras de batir, bata todos los ingredientes hasta obtener una masa suave. No ensucie demasiado.


  • método 2
    Cocinar los panqueques
    Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 8
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    Llene ¼ de cáscara de los pasteles panqueque y traslado al panquequeira. Este será el primer panqueque.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 9
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    Repita según la cantidad de panqueques se puede preparar en su panquequeira.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 10
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    Cuando el lado de inicio del burbujeo, las tortitas a su vez con una espátula.


  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 11
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    Continuar la cocción del segundo lado de panqueques durante otros dos minutos o hasta que esté firme.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 12
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    Eliminar el calor de las tortitas y dejar de lado en un plato grande.
  • Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 13
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    Repita este proceso hasta que utilice toda la masa.
  • método 3
    servir
    Imagen titulada hacer panqueques libres de gluten Paso 14
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    Servir a sus panqueques con mantequilla y jarabe de arce.

    consejos

    • Para evitar que se endurezca, las tortitas sin gluten deben consumirse, probabilidades, por lo panquequeira calientes.

    materiales necesarios

    • Panquequeira
    • un recipiente grande
    • batidor de huevos
    • concha
    • espátula
    • plato
    • taza
    • recipiente resistente al calor pequeña

    Vídeo: Tortitas SIN GLUTEN, SIN FRUCTOSA, SIN LACTOSA y SIN SORBITOL ||RECETAS||

    Vídeo: Cómo hacer crepes, panqueques o crepas bajas calorías: ideas y recetas | APERDERPESO.COM

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