Cómo hacer huevos en anillos de pimiento: 10 pasos

2 Métodos:Preparación de los ingredientes Preparación de los anillos de chile

Obtenga su porción de proteína y verduras con estos huevos servidos en los anillos de pimiento. Además de sabroso, tienen una hermosa presentación - imposible mirar a la placa y no morirse!

ingredientes

1 o 2 pimientos rojos, verdes o amarillas (a su elección)
huevos
Sal y pimienta al gusto

método 1

Preparación de los ingredientes

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 1

Lavar y secar los pimientos. Incluso si se cocina el pimiento, siempre es una buena idea para lavar todas las verduras antes de consumirlas.

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 2

Cortar los pimientos en rodajas de 1 cm en un tablero. Utilice un cuchillo afilado para realizar cortes precisos (capaz de sostener el huevo en su lugar). Cortar la parte interna blanca y quitar las semillas.

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 3

Romper un huevo en cada recipiente. Romper la primera copa, puede quitar los trozos de cáscara y descartar cualquier huevo que es apta para el consumo.

método 2

Preparación de los anillos de chile

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 4

Calentar la sartén a fuego medio y la grasa con aceite en aerosol. Dejar que se caliente antes de colocar la comida.

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 5

Coloque los anillos de pimiento en el medio de la sartén. Dejar que los pimientos estén ligeramente doradas antes de añadir el huevo. Si es posible, los anillos de un par de veces a ambos lados uniformemente dorados.

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 6

Añadir un huevo en el centro de cada anillo de chile. Deje que el huevo se deslice suavemente el recipiente para el centro del anillo.

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 7

Continuar la cocción a fuego lento hasta que la yema esté firme y clara se endurecen (dejando de ser traslúcido).

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 8

Engrasar una espátula con aceite. Deslice debajo de un anillo de pimienta con el huevo.

Transferir cuidadosamente de la sartén en su plato.

Imagen titulada hacer huevos en Bell Pepper Anillos Paso 9

Sazone al gusto con sal y pimienta.

Imagen titulada hacer huevos en Pimiento Anillos Intro

¡Buen provecho!

consejos

Sirva con una rebanada de pan tostado (para absorber mejor la yema).
Para una versión diferente de esta receta, materia de los anillos de pimiento con huevos revueltos.
Justo antes de servir, espolvorear los anillos de pimiento con cualquier tipo rallado o queso rallado, transferir a una rejilla o bandeja para hornear y dorar hasta que el queso esté burbujeando.