¿Cómo hacer huevos en aros de cebolla
Venture preparación de los huevos de forma diferente mañana por la mañana. Para el amante de las cebollas en usted (o su pareja), aros de cebolla cocinar atordoará su paladar y despertar sus papilas gustativas.
ingredientes
- 1 cebolla dulce grande
- huevos enteros
- sal de la calidad y la pimienta molida al gusto
- sartén antiadherente o hierro fundido
- 2 cucharadas de aceite de canola o de sopa de verduras
pasos
1
Pelar la cebolla antes de cortar. Eliminar la parte de la carcasa con textura de papel hasta que llegue a los sólidos blancos.
2
Cortar la cebolla en aros de 1 cm en el tablero.
3
Ponga sal y pimienta en cada anillo, en ambos lados. Sólo un poco es suficiente. No se exceda el condimento será necesario aplicar más cuando se están preparando los huevos.
4
Romper un huevo en cada plato. Al hacer esto, puede quitar trozos de corteza o prevenir un huevo podrido estropear los anillos.
5
Vierta dos cucharadas de aceite vegetal en una sartén sopa. Coloque a fuego medio y esperar unos minutos para calentar antes de introducir los alimentos.
6
Coloque la cebolla en el medio de la sartén. Dejar que los anillos de cocción y llegar a ser ligeramente dorado antes de colocar el huevo. Si es posible, se les puede dar vuelta un par de veces para que ambas partes cocinen uniformemente.
7
Añadir un huevo en el centro de cada anillo. Suavemente le deslice el bote hacia el centro del anillo.
8
Continuar la cocción a fuego lento hasta que la yema es firme y dura clara (no transparente).
9
Rociar la parte inferior de una espátula con spray antiadherente. Deslizarla por debajo de un huevo con cebolla.
10
Sazone ligeramente con sal y pimienta.
11
Listo.
consejos
- Es posible que pueda para evitar llorar al cortar cebollas respirar por la boca y la celebración de la nariz (o no respirar por la nariz). Hay varios métodos para evitar este problema, pero sus usos varían en función del nivel de sensibilidad.
- Para obtener los mejores resultados, freír los anillos bañadas en aceite antes de colocar el huevo.
- También puede tratar de anillos de pimientos verdes o rojos.
materiales necesarios
- 2 pequeños cuencos
- espátula de metal
- cuchillo afilado y tabla de cortar
Vídeo: Como hacer aros de cebolla frita
Vídeo: AROS DE CEBOLLA (ONION RINGS) | Las Recetas de MJ
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