Cómo hacer pollo frito KFC Tipo: 7 Pasos

¿Ha tenido esas ganas de comer un pollo frito, pero no tenía cafetería cercana? Esta receta de un pollo como KFC puede tener algunos ingredientes extraños, sino que hará que toda la familia a disfrutar de esta comida rápida hecha en casa. Lee aquí y estar listo!

ingredientes

Sus piezas de pollo favoritas
1 1/2 taza (180 g) de harina de trigo
1 paquete de aderezo italiano (en polvo) (si no encuentra un reemplazo Consejos)
paquete de polvo de sopa de tomate 1
2 o 3 huevos
2/3 taza (160 ml) de leche
1 cucharada de pimienta negro sopa
aceite vegetal, grasa o aceite de cacahuete

pasos

Imagen titulada Make KFC original del pollo frito Paso 1

Mezclar la receta. Batir los huevos en un recipiente mediano. Añadir 2/3 taza de leche, bata para mezclar y reservar.

Imagen titulada Make KFC original del pollo frito Paso 2

Mezclar los ingredientes secos. En un tazón grande, mezcle la sopa en polvo, salsa italiana, la pimienta y la harina.

Imagen titulada Make KFC original del pollo frito Paso 3

Cubra el pollo. Tome un pedazo de pollo y limpie la mezcla de huevo. A continuación, pasar en la mezcla de polvo hasta que esté bien cubierto. Deja el pollo reservado.

Imagen titulada Make KFC original del pollo frito Paso 4

Repita estos pasos con todo el pollo. Seguir cubriendo todos los trozos de pollo hasta que todas las partes están listas.

Imagen titulada Make KFC original del pollo frito Paso 5

Fry! Calentar aceite en una sartén grande hasta aprox. 175 ° C. Con pinzas o espumadera, coloque cuidadosamente los trozos de pollo a la sartén y se fríen a fuego medio. Dejar que las crías de pollo durante 25 a 30 minutos, dando vuelta un par de veces. Añadir la salsa caliente para un sabor más picante.

No coloque el pollo hasta que la grasa está caliente, o va a ser graso.

Imagen titulada Make KFC original del pollo frito Paso 6

Vaciar el aceite. Retire los trozos de pollo de la sartén y colocar en un plato con toallas de papel para drenar el exceso de aceite.

Imagen titulada Make KFC original del pollo frito Intro

Listo. Servir con puré de patatas, salsa y el maíz para una verdadera plato de estilo KFC.

consejos

No se olvide de comprobar la temperatura del pollo, y ya está cocido.
Hacer una gran receta? Freír el pollo en porciones para que el aceite se mantiene caliente.
Es posible que tenga que reducir el fuego a los pollos empiezan a arder antes de estar listo.
El mejor tipo de sartén es el hierro. Se distribuye el calor de manera uniforme y no se enfría demasiado rápido.
polvo de salsa italiana no es muy fácil de encontrar, a continuación, puede hacer su propio. Para hacer un sustituto ajo seco 1 cucharadita de cebolla seca, azúcar y perejil seco. Añadir 2 cucharadas de orégano y sal. Añadir 1 cucharadita de pimienta negro y el té de albahaca deshidratada. Por último, añadir 1/2 cucharadita de té de tomillo.