Cómo hacer harina libre de gluten

Método 3:receta 1 receta 2 receta 3

Aquellas personas con intolerancia al gluten, probablemente se sienten como si ellos no pueden disfrutar de la vida. Sin embargo, incluso si presentan esta condición, hay muchas maneras de comer con las cosas buenas. Un consejo es para sustituir la harina con una harina libre de gluten.

ingredientes

Todas las cantidades correctas se enumeran en las mismas recetas.

harina de soja
harina de tapioca
harina de arroz integral
harina de arroz
almidón de patata
Almidón de maíz
harina de patata

método 1

receta 1

Imagen titulada Make Gluten Harina Paso 1

1

Mezclar los ingredientes siguientes:

harina de soja 1/4 taza
harina de tapioca 1/4 taza
1/2 taza de harina de arroz integral

Imagen titulada Make Gluten Harina Paso 2

2

Utilizar en lugar de un 1 taza de harina.

método 2

receta 2

Imagen titulada Make Gluten Harina Paso 3

1

Mezclar los ingredientes siguientes:

3 tazas de arroz o harina integral ordinaria
almidón de patata 1 taza
harina de tapioca 1/2 taza

Imagen titulada Make Gluten Harina Paso 4

2

Utilizar en lugar de harina de trigo.

método 3

receta 3

Imagen titulada Make Gluten Harina Paso 5

1

Mezclar los ingredientes siguientes:

harina de arroz 1/4 taza
harina de tapioca 1/4 taza
1/4 taza de maicena
harina de patata 1/4 taza

Imagen titulada Make Gluten Harina Paso 6

2

Utilizar en lugar de un 1 taza de harina.

Vídeo: Como hacer harina sin gluten ni maíz (Mezcla de harinas, sustituto de la harina de trigo)

Vídeo: Cómo hacer masa de empanadas SIN GLUTEN. Receta libre de gluten y de lácteos

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