3 maneras de hacer crema espesa

Método 3:Hacer Crema Básica Haciendo variaciones de la nata Cocinar con la nata

Creme es una deliciosa crema de origen francés. Se puede añadir a sus platos favoritos como aderezo o salsa y se añade en varias recetas que dan una textura especial. A pesar de que es caro para comprar, hacerlo en casa es simple y fácil

método 1

Hacer Crema Básica

Realización de imágenes titulada Crema Paso 1

Vierta una taza de crema agria en un recipiente con tapa. Si lo prefiere, puede utilizar el yogur en lugar de crema agria, pero el resultado será menos consistente que la crema fresca tradicional.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 2

Añadir una cucharada de suero de leche. Cubra el recipiente y agitar durante quince o veinte segundos.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 3

colocar el recipiente tapado un banco. La crema necesita descansar durante 24 horas. Revuelva una vez o dos veces durante este tiempo de espera.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 4

Se agita la crema fresca. Debe ser la mitad cremosa ahora, el aumento al pasar la cuchara. Refrigerar durante 6 horas antes de servir.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 5

Sirve y disfruta! La crema fresca puede conservarse durante un máximo de 7 o 10 días. Mantener refrigerado en una olla cerrada.

método 2

Haciendo variaciones de la nata

Realización de imágenes titulada Crema Paso 6

Hacer fresca crema. Añadir una o dos cucharadas de azúcar y mezclar bien. Si se desea, añadir una cucharadita de vainilla.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 7

Vencer a tu crema fresca. Use un fouet o batidor para batir la crema fraiche. Se debe aumentar en volumen, pero no será tan firme como la crema batida clásica.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 8

Trate de crema fresca con hierbas. Añadir el cebollino y estragón con un poco de jugo de limón, sal y pimienta negro reino por una jugada de sabor perfecto para servir con la carne.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 9

Haga una mezcla de una cucharada de yogur batido con una cucharada de crema fresca. Deja 6 a 8 horas en un horno eléctrico establecido para la calefacción y la temperatura entre el mínimo y 60 ° C. Por lo que obtener una crema muy espesa.

método 3

Cocinar con la nata

Realización de imágenes titulada Crema Paso 10

Trate de huevos revueltos con crema fresca. Para la luz y los huevos cremosos, añadir una o dos cucharadas de crema de leche y mezclar bien antes de la cocción a fuego lento.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 11

Vuelva a colocar la crema común para la crema fresca en sopas. En su receta favorita de sopa cremosa o estofado en su receta, sustituya la cantidad de crema en la mitad de crema fresca. Usted obtendrá una textura más cuerpo, así como un sabor más pronunciado.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 12

Hacer cremoso puré de papas. Después de cocinar y amasar las patatas, añadir media taza de crema de leche con un poco de mantequilla y revuelva. El resultado es una crema y puré de patatas luz, un acompañamiento perfecto.

Realización de imágenes titulada Crema Paso 13

Servir con crema espesa de fruta como postre a la parrilla. Elija una fruta de su elección, los melocotones y los albaricoques son grandes, y darles una plancha con un poco de azúcar moreno. Servir con una cucharada de crema fresca.

consejos

La crema fresca se endurezca más rápido en una habitación caliente, si su casa está fría puede que tenga que dejarlo descansar más de lo indicado.
La crema se puede utilizar como un sustituto de la cama crema fresca en diversas recetas.

De esta manera? Compartir en redes sociales:

Cómo hacer crema

pasos

consejos

Opiniones y Comentarios