3 maneras de hacer la torta de plátano

Método 3:Fabricación de la torta de plátano crece fácil Hacer un buen pastel de plátano con la cubierta húmeda queso crema Hacer un pastel de limón y plátano

El pastel de plátano es un postre saludable que muchas personas conocen y aman. La adición de plátanos a la masa del pastel añade humedad y una textura más densa, que puede ayudar a comer menos bocadillos, pero todavía se siente satisfecho. Las tortas de plátano son versátiles y se pueden preparar de muchas formas diferentes y deliciosa.

ingredientes

pastel de plátano crece fácil

3 tazas de harina de torta
2 tazas de azúcar
7/8 taza de mantequilla
4 plátanos maduros puré
1 taza de leche
2 huevos
1 cucharadita de té de extracto de vainilla

torta húmeda y plátano

1 1/2 taza de plátanos muy maduros
2 cucharadas de jugo de limón fresco
3 tazas de harina
1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
3/4 taza de mantequilla a temperatura ambiente
2 tazas de azúcar en polvo
3 huevos grandes
1 cucharadita de té de extracto de vainilla
1 1/2 taza de suero de leche
cubierta de queso crema

tarta de limón y plátano

3 plátanos maduros
1 cucharada de té de jugo de limón
1 cucharada de té de azúcar
120 ml de mantequilla o margarina
1 cucharada de ralladura de limón y té
3/4 taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada de sopa de leche
2 tazas de harina de torta
las nueces abiertas
glaseado de limón

método 1

Fabricación de la torta de plátano crece fácil

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 1

Precalentar el horno. Debe ser 175 ° C. Haga esto antes de empezar a mezclar los ingredientes para el horno para estar listo cuando se quiere poner la torta para cocer al horno.

Engrase un molde para pasteles. Puede utilizar cualquiera que desee.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 2

Calentar una sartén en la estufa. Lo utilizan para derretir el azúcar y la mantequilla. Mantener en el fuego medio o pequeño. Evitar el exceso de calor para evitar la quema de los ingredientes.

Apagar el fuego y retirar la sartén del fuego.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 3

Triturar los plátanos. Tienen que ser uniformes finas y cremosa. Puede amasar los plátanos con un tenedor o un procesador de alimentos. Si amasado de los plátanos con un tenedor, poner en un recipiente grande primero. El uso de un procesador de alimentos, vierta el puré de plátano en el recipiente después.

Se vierte la mezcla de mantequilla y la olla el azúcar y mezclar.

Asegúrese de que los plátanos son muy madura. Son más suave y más fácil de amasar.

Elija un recipiente lo suficientemente grande como para mezclar los ingredientes de la torta.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 4

Preparar los huevos. Romper dos de ellos en un recipiente aparte antes de llegar a ellos un poco con un tenedor hasta que la yema y la clara para mezclar y estar con una consistencia uniforme.

En el momento de la cocción, los huevos deben estar a temperatura ambiente para obtener mejores resultados. Para dejar los huevos a esta temperatura, sacarlos de la nevera 10-15 minutos antes de hornear.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 5

Mezclar los huevos en un bol. Verter los huevos sobre la mezcla de mantequilla, el azúcar y el banano, a continuación, mezclar suavemente con una espátula o una cuchara.

Asegúrese de que la mantequilla y el azúcar se hayan enfriado lo suficiente antes de colocar los huevos, o pueden empezar a cocinar antes de tiempo.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 6

Mezclar los ingredientes restantes. En primer lugar, añadir los ingredientes húmedos. Puede mezclarse juntos o por separado de la leche y luego el extracto de vainilla. A continuación, añadir la harina a la masa.

Mezclar bien, asegurando que todos los ingredientes estén bien combinados. Si es demasiado difícil de usar una cuchara o una espátula, utilizar una batidora de mano.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 7

Verter la mezcla en el molde engrasado. A continuación, poner en el horno precalentado. Hornear durante 40 minutos.

Muchos factores, tales como el material del molde, pueden influir en el tiempo de cocción. y ver el pastel, verificando- cuando se acercan a 40 minutos. La torta puede terminar la cocción unos minutos antes, o puede que necesite más tiempo para cocinar.

Insertar un palillo de dientes, tenedor o un cuchillo en el centro de la torta para ver si está listo. Si la herramienta de limpieza a cabo, el pastel está listo.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 8

Retirar del horno después de que se ha hecho. Enfriar completamente antes de cortar. Servir las rodajas con el control deseado.

método 2

Hacer un buen pastel de plátano con la cubierta húmeda queso crema

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 9

Precalentar el horno a 135 ° C. Engrase un molde de 25 cm x 28 cm. Como alternativa, utilizar un molde redondo de 25 cm.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 10

Triturar los plátanos en un tazón pequeño. Para ello, utilice un tenedor. También puede poner los plátanos en un procesador de alimentos. Cuando los plátanos son con una consistencia cremosa y uniforme, separar el recipiente.

Añadir el zumo de limón mientras se amasa para evitar que es de color marrón.

Utilice solamente los plátanos maduros.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 11

Mezclar los ingredientes secos. Ponga la harina y bicarbonato de sodio en un recipiente. Añadir la sal y mezclar para combinar. Cuando los ingredientes secos son uniformes así, separar este cuenco.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 12

Añadir la mantequilla y el azúcar en un bol. Remover hasta que esté suave y esponjosa.

La mantequilla debe estar a temperatura ambiente antes de comenzar este paso. Por lo que es más fácil de mezclar con otros ingredientes. Para hacer la mantequilla en el estado correcto, sacarlo de la nevera 30-60 minutos antes de empezar.

La transformación de la mantequilla y el azúcar en una crema es un tipo de método de mezcla. Comience con la mantequilla a temperatura ambiente. Batir con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que la mezcla esté cremosa. Añadir el azúcar y mezclar a alta velocidad hasta que la mantequilla y el azúcar estancia con una consistencia granulada. El color debe ser de marfil o amarillo claro. No se olvide de afeitado los lados del tazón para mezclar.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 13

Añadir los huevos uno a la vez en la mezcla. Batir los huevos para que coincida totalmente la masa.

Agregar el extracto de vainilla después de añadir los huevos. Mezclar.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 14

Colocar la harina y suero de leche. A partir de la harina, verter una pequeña cantidad en la mezcla y batir con una batidora eléctrica. A continuación, añadir una pequeña cantidad de suero, sin dejar de batir. Continuar conmutación gradualmente entre la harina y suero. Siempre agitar a medida que agrega los ingredientes.

Cuando se han añadido toda la harina y el suero, añadir los plátanos triturados.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 15

Verter la masa del pastel en el molde engrasado. Asegúrese de que la masa se distribuye de manera uniforme por igual por el moho. Poner en el horno precalentado. Hornear durante 1 hora y 15 minutos.

Ver la torta periódicamente al cocinar. Utilice un palillo de dientes, tenedor o un cuchillo para ver si está listo. Si el objeto, éste salga limpio después insertado en el pastel, que estará listo.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 16

Sacar la tarta del horno. Colocar directamente en el congelador y dejar actuar durante 45 minutos.

Este paso es importante ya que aumenta la humedad de la torta.

Ponga la cacerola en la parte superior de algo así como una tabla de cortar forrada con una lámina de silicona para evitar la fusión del plástico para congelar.

Cubrir con el queso crema después de tomar el congelador.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 17

Servir. Cortar el pastel y servir. Si no servir de inmediato, mantener refrigerado hasta el momento de hacerlo.

método 3

Hacer un pastel de limón y plátano

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 18

Precalentar el horno a 175 ° C. Engrase un molde redondo de 23 cm o 23 cm x 33 cm, y la línea con papel pergamino.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 19

Preparar los plátanos. Triturar los plátanos para hacer un puré muy suave. Se puede amasar con un tenedor o poner los plátanos en un procesador de alimentos. Verter el jugo de limón sobre el puré de plátano para evitar que es de color marrón. Espolvorear una cucharada de té de azúcar sobre los plátanos. Ponga a un lado por ahora.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 20

Hacer una crema con la mantequilla y el azúcar. En primer lugar la mantequilla luz a la batidora a velocidad baja hasta que esté cremosa. Durante este paso, añadir la mantequilla ralladura de limón. A continuación, añadir el azúcar, mezclando a alta velocidad hasta que esté muy suave y esponjoso. No se olvide de raspar los lados del tazón mientras se mezcla.

La mantequilla debe estar a temperatura ambiente antes de ser golpeado con la cáscara de limón, ya que hace que sea más fácil de mezclar con otros ingredientes. Remover la mantequilla de la nevera 30-60 minutos antes de empezar para que sea lo suficientemente suave.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 21

Añadir los huevos a la mezcla de mantequilla y el azúcar. Use una batidora eléctrica para incorporar los huevos a la masa. Añadirlos uno a la vez.

Asegúrese de que los huevos estén a temperatura ambiente. Sacarlos de la nevera cada 10-15 minutos antes de empezar a mezclar los ingredientes.

Añadir plátanos masa amasada, y luego la leche. Mezclar bien con una cuchara o batidora.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 22

Añadir el bicarbonato de sodio y la harina en un tamiz. Entonces zarandearán sobre la masa. Mezclar con una batidora eléctrica para combinar todos los ingredientes.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 23

Verter la mezcla en el molde. Hornear en horno precalentado durante 50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta sale limpio de la misma.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 24

Retirar del horno. Dejar enfriar durante unos minutos en la sartén. A continuación, coloque boca abajo sobre una superficie muy enfriar, retirar el molde.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 25

Corre la mezcla sobre el pastel ya frío. Asegúrese de que el pastel se enfríe por completo antes de aplicar la cubierta. Organizar las tuercas en el pastel como prefiera.

Los frutos secos son opcionales. Se puede agregar otro tipo o diferente cobertura. Trate de mezclar las tapas para hacer diferentes sabores.

Realización de imágenes titulada Banana Cake Paso 26

Servir. Cortar el pastel y poner en bandejas para servir. La torta se sirve mejor fresco. Si necesita almacenar, lo guarda en un recipiente herméticamente cerrado en un lugar fresco.