¿Cómo hacer pastel de masa roja: 14 Pasos

Una masa de pastel de color rojo puede ser un delicioso postre para casi todas las ocasiones, y no tiene que ser difícil de hacer! Sigue leyendo para saber cómo hacer este postre agradable.

ingredientes

Para el bizcocho:

1/2 taza de grasa vegetal hidrogenada
de azúcar 1 1/2 taza
3 huevos
2 cucharadas de sopa de polvo de cacao
40 g de colorante rojo para alimentos
1 cucharadita de té de sal
harina 2 1/2 tazas
té de vainilla 1 cucharadita
1 taza de suero
hornear 1 cucharadita de té
1 cucharada de vinagre

Para el relleno:

1 taza de azúcar
té de vainilla 1 cucharadita
3 cucharadas de harina
1 taza de mantequilla
1 taza de leche entera rica en vitamina D

pasos

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 1

Reunir todos los ingredientes.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 2

Batir la manteca y añadir poco a poco el azúcar.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 3

Añadir un huevo a la vez, batiendo bien.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 4

Haga una pasta con cacao y colorante, a continuación, añadir la nata formada anteriormente.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 5

Añadir la sal, la vainilla y la mantequilla, batiendo bien después de añadir cada ingrediente.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 6

Verter el vinagre.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 7

Remover bien.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 8

Por último, coloque la torta en forma de pastel de 20 cm (puede ser otra medida, si se prefiere) y hornear a 180ºC durante 30 minutos.

Esperar unos 20 minutos para enfriarse antes de la cobertura de venta.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 10

Cobertura de Ingresos

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 11

Cocine la harina y la leche en un baño de agua hasta que espese, revolviendo constantemente.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 12

Mezclar el azúcar, la harina y la vainilla para crear una pasta ligera y esponjosa.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 13

Batir la mezcla cocida con la crema y mantener refrigerado.

Realización de imágenes titulada Red Velvet Cake Paso 14

Añadir a cubrir el pastel y buen apetito!

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Utilice las uvas horno para hacer frente a los pasteles o alimentos calientes.
Si no se utiliza la leche entera, corre el riesgo de obtener una cobertura muy aguada.
Tenga cuidado con la estufa y cuchillos!
El cuerpo de algunas personas no puede tolerar la cantidad de colorante rojo que contiene esta receta.