Cómo hacer galletas de chocolate y avena sin horno
Es necesario hacer galletas de forma rápida? Hay una receta para hacerlo en menos de 30 minutos.
ingredientes
- porciones: 2 docenas
- 1/2 taza o 115 g de mantequilla o margarina
- 1/2 taza (120 ml) de leche
- 2 tazas (400 g) de azúcar
- 1/2 taza (60 g) de polvo de cacao
- 2 cucharaditas (10 ml) de extracto de vainilla
- 1/2 taza (130 g) de mantequilla de maní (opcional)
- 3 tazas (245 g) de la avena
pasos
1
Coloque un papel de horno en una forma y dejar de lado.
2
En una cacerola grande, combine la mantequilla o margarina, leche, azúcar y cacao.
3
Coloque la cacerola a fuego medio y mezclar los ingredientes hasta que la mezcla comience a hervir.
4
Hervir la mezcla durante exactamente un minuto, a continuación, retirar del fuego. El tiempo es muy importante para esta receta.
5
Mezclar la vainilla, mantequilla de maní y 2 tazas de harina de avena. Mezclar bien.
6
galletas de formato en forma.
7
Enfriar las galletas durante 30 minutos a 1 hora.
consejos
- La mezcla debe hervir hasta que, cuando se mueve, las burbujas no dejen de formarse.
- Puede hacer que las baterías con galleta y dejar enfriar.
- Una forma rápida para dejar el camino antiadherente es pasar un aerosol a la cocina.
- Es posible que tenga que ajustar el tiempo de acuerdo con el lugar que es. 1 minutos funciona bien a nivel del mar, pero pueden tener que aumentar el tiempo. Si puede, intente esta receta un par de veces antes de hacer las galletas, para saber cuánto tiempo está en la estufa.
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- Cuidar tiempo. Si va a cocinar durante mucho tiempo, las galletas se rompen, pero si usted no cocina el tiempo suficiente, van a ser muy suave.
Vídeo: CÓMO HACER BOMBONES DE CHOCOLATE SIN HORNO - Ceci Saia
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