Cómo cortar un pastel para la mitad horizontalmente: 6 pasos

Si necesita cortar un pastel por la mitad, aquí es un método simple y preciso, lo que evita estropear o romper su pastel en la encimera de la cocina. Con un tanga y unos palillos de dientes se puede cortar el pastel con facilidad.

pasos

Imagen titulada Cortar la capa de pastel por la mitad Paso 1

Empujar una cierta palillos de dientes en el centro de la torta, en sus bordes, como la imagen de abajo.

Imagen titulada Cortar la capa de pastel por la mitad Paso 2

Alinear una correa sin sabor alrededor de los palos. Si está trabajando con una torta esponjosa, hacer pequeñas incisiones con un cuchillo de sierra en el pastel, en línea con los palos, permitiendo que el alambre tiene algo para empezar a cortar.

Imagen titulada Cortar la capa de pastel por la mitad Paso 3

Cuando el alambre es todo el pastel, envolver los extremos de los cables y mantenga cada extremo con una mano. Tire de cada extremo a un lado lejos de la torta y de hacer el corte. Mover el cable suavemente de un lado a otro para ayudar a la corte.

Imagen titulada Cortar la capa de pastel por la mitad Paso 4

Va a cortar las dos mitades, como estaba previsto.

Imagen titulada Cortar la capa de pastel por la mitad Paso 5

Coloque una hoja de cartón o una hoja (una forma sin lados) entre las dos mitades y levante la parte superior para separarlos.

Imagen titulada Cortar la capa de pastel por la mitad Intro

Listo!

consejos

Este método es especialmente útil para las tortas más delicadas o pegajosos que se desmoronaría cuando se corta con un cuchillo.
Si está trabajando con un pastel congelado, se puede utilizar un cuchillo de sierra, pero tenga mucho cuidado de no cortarse.
Si tira del cable a través de la torta, asegúrese de que está presionando, formando un círculo.
También puede utilizar una línea de costura fina resistente o incluso una línea de pesca.