Cómo rellenar un pavo de Acción de Gracias Día de Acción de Gracias

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Mientras que algunas personas están dispuestos a preparar una salsa especial como un plato separado, otros aman la tradición del Día de Acción de Gracias de Acción de Gracias el relleno de un pavo para la cena. Siga estos pasos para rellenar un pavo de Acción de Gracias para realzar la elegancia de su mesa de comedor!

parte 1

Preparar Perú a la materia

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Retire el pavo del paquete. Comprobar si hay alguna pequeña penalización que puede haber sido el ave y retirarla.

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Imagen titulada Descongelar la vista previa de Turquía Paso 10

Llevar a los niños de la cavidad. Debajo de la cola, verá una cavidad vacía. Tendrá que llenar esta cavidad.

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Llevar a los niños (que probablemente será en un paquete). El cuello también puede estar en cavidade- quitarlo.

Poner a los niños en una bolsa de plástico plato o congelarlos y si va a hacer un plato con ellos más tarde. Si no se utiliza, descartarlos.

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Lave el ave en el fregadero. También se puede poner un plato en el fregadero para ayudar a mantener mientras se lava el ave.

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Juega agua fría en el exterior del pavo.

Gire el pavo y lavar la cavidad vacía. A veces los niños empacan los flujos de líquido en la cavidad. Usted no quiere que su llenado a estar buscando sangre.

Retire el pavo del fregadero y poner en su lugar en el que va a trabajar con él. Seca con toallas de papel.

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Espolvorear el pavo con sal y pimienta. cubrir completamente el pavo y la cavidad con especias.

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parte 2

llenar Perú

Imagen titulada materia Turquía una vista previa de Acción de Gracias Paso 5

Preparar su receta de relleno. Asegúrese de que su llenado utiliza sólo ingredientes cocinados tales como verduras cocidas, carnes y mariscos. Si utiliza los huevos, es necesario utilizar huevos pasteurizados (o cocido).

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Precalentar el horno a 165 C. Coloque la parrilla del horno de modo que usted puede poner el pavo en el horno después de haber sido preparada.

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Cosas de la cavidad del pavo con el relleno preparado. Doble la piel del cuello hacia abajo y levantar las alas en esa parte. Las alas permanecerán en su lugar sin atar.

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Llenar la cavidad con el relleno. Asegúrese de que usted no presiona demasiado el relleno de la cavidad, porque no puede cocinar completamente.

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Tire de las piernas de pavo para una apariencia más bella.

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Coloque el pavo en una bandeja para asar. Pinchar un termómetro de carne en la parte más gruesa de la pechuga de pavo.

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Imagen titulada cosas un paso previsualización de Turquía Acción de Gracias 11

Cocine el pavo hasta que alcanza una temperatura de 82 C en la parte más gruesa del pavo. El llenado del interior debe llegar a 74 C.

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Imagen titulada cosas un paso previsualización de Turquía Acción de Gracias 12

Retire el pavo del horno. Coloque una hoja de papel de aluminio sobre el ave y dejar reposar durante 20 minutos.

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Imagen titulada cosas un paso previsualización de Turquía Acción de Gracias 13

Retire el pavo relleno y colocar en un tazón o plato.

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Servir el pavo asado para sus invitados. Cortarlo y servirlo con el relleno a un lado.

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consejos

Coma llenado 1 o 2 días. Almacenar el resto en el refrigerador.

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Evitar rellenar el pavo si está cocinando en una parrilla o churrasqueria. Preparar el relleno por separado si está utilizando un método de cocción rápida, debido a que el pavo puede estar listo antes de que el relleno esté completamente cocido.