Como hacer un pastel en forma de corazón
Método 3:Hacer un pastel en forma de corazón con un moldeHacer un pastel en forma de corazón sin un moldeLa decoración de la torta en forma de corazón
Tortas en forma de corazón, no sólo para el Día de San Valentín. Aprende a hacer un pastel en forma de corazón para servirle en los cumpleaños, fiestas u otros eventos! Preparar la mezcla para pastel (una receta de pastel de chocolate se incluye aquí, pero se puede utilizar lo que usted prefiere) y cocer en una forma de corazón, o de una manera normal, después de cortar el pastel para que sea en la forma del corazón. Después de eso, hacer una cubierta y decorarla, dando un toque más.
Pastel de chocolate
- 1 cucharada de té de mantequilla, para engrasar la sartén
- harina de trigo 1 cucharada, para quitar el polvo en forma
- Poner aceite (opcional) para engrasar la sartén
- ¾ de taza de cacao en polvo
- 1 ½ taza de harina de tipo 1
- 1 ½ taza de azúcar
- 1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¾ cucharadita de polvo de hornear
- ¾ cucharadita de sal
- 2 huevos grandes
- ¾ taza de suero
- ¾ de taza de agua tibia
- 3 cucharadas de sopa de aceite de canola
- 1 cucharadita de té de extracto de vainilla
- Cubierta de la torta
- colorante de alimentos (rojo, azul, etc.)
pasos
método 1
Hacer un pastel en forma de corazón con un molde
1
Precalentar el horno. Encienda el horno a 170 ° C.
2
Preparar el molde o forma de corazón. La grasa y espolvorear harina en dos formas o 20 22cm- uso de una cucharadita de mantequilla a ella, frotando la parte inferior y los lados de cada figura. Añadir una cucharadita de harina y la forma suavemente curva, por lo que la comida cubre toda la superficie. Eliminar el exceso de harina y desechar.
3
Mezclar los ingredientes secos. Mezclar el cacao en polvo, harina, azúcar, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal en un tazón.
4
Añadir los ingredientes húmedos en otro bol y batir. Agregar los huevos, suero de leche, el agua, el aceite y la vainilla. Mezclar a velocidad media en una batidora eléctrica, hasta que sea uniforme completamente (aproximadamente 3 minutos).
5
Verter la mezcla en las formas de la torta. Trate de distribuir uniformemente la masa en ambas formas.
6
Las coció durante unos 35 minutos. Asegúrese de que los pasteles están listos colocando un palillo en el centro de cada uno. Él debe salir limpio.
7
Eliminar de los pasteles del horno y dejar que se enfríe. Dejar enfriar las formas durante unos 15 minutos. Para eliminarlos de las formas, su vez al revés y dejar que se enfríe por completo sobre una rejilla.
8
Cubrir y decorar. Puede dejar los pasteles en la cobertura formas y lugar, o puede eliminarlos de las formas y crear un pastel de corazón formato de dos capas. Para ello, coloque una capa en un plato con el lado plano hacia arriba. Difundir un poco de cobertura en esta capa inferior, y luego poner otra capa en la parte superior. Cubra la parte superior y los lados con tapa.
método 2
Hacer un pastel en forma de corazón sin un molde
1
Precalentar el horno. Encienda el horno a 170 ° C.
2
Preparar los formularios. La grasa y espolvorear la harina en una forma cuadrada y una forma redonda, tanto para uso 20cm- alrededor de una cucharadita de mantequilla a ella, frotando la parte inferior y los lados de cada figura. Añadir una cucharadita de harina y la forma suavemente curva, por lo que la comida cubre toda la superficie. Eliminar el exceso de harina y desechar.
3
Mezclar los ingredientes secos. Mezclar el cacao en polvo, harina, azúcar, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal en un tazón.
4
Añadir los ingredientes húmedos en otro bol y batir. Agregar los huevos, suero de leche, el agua, el aceite y la vainilla. Mezclar a velocidad media en una batidora eléctrica, hasta que sea uniforme completamente (aproximadamente 3 minutos).
5
Verter la mezcla en las formas de la torta. Trate de distribuir uniformemente la masa en ambas formas.
6
Las coció durante unos 35 minutos. Asegúrese de que los pasteles están listos colocando un palillo en el centro de cada uno. Él debe salir limpio.
7
Eliminar de los pasteles del horno y dejar que se enfríe. Dejar enfriar las formas durante unos 15 minutos. A continuación, convertirlos en una rejilla y dejar que se enfríe por completo antes de cortarlos y poniendo la cobertura.
8
Cortar el pastel. Retire las dos formas tortas. Con un cuchillo afilado, cortar la torta redonda por la mitad. Las piezas tienen un lado derecho y la otra ronda.
9
Añadir el corazón. Girar la torta cuadrada, de modo que una esquina está apuntando directamente a usted. Tome las dos mitades de la torta redonda y colocarlos en la parte superior de la torta cuadrada, de modo que los lados rectos se alinean con los lados del cuadrado. Las tortas deben parecerse a un corazón.
10
Cubrir y decorar. Cubra la parte superior y los laterales con tapa. Cobertura ayudará a mantener juntas las piezas del corazón, a fin de dar una apariencia uniforme a la torta.
método 3
La decoración de la torta en forma de corazón
1
Añadir glaseado para decorar. ya había puesto una capa de cobertura del pastel, use un paquete de formación de hielo rellena la formación de hielo para añadir un texto de dibujo.
- Utilizar colorante de alimentos (mezclar bien!) Para modificar el color guinda. Añadir más color al tono deseado.
2
Hacer dibujos en forma de corazón en su pastel. Utilice una plantilla o incluso extenderse por láminas de chocolate de mano o gránulos del pastel, que forman un corazón.
3
Añadir las flores. Puede dibujar flores que hiela con una boquilla de repostería o utilizar las flores de verdad, dando un toque natural.
4
Use una cinta. Tome una cinta hermosa de satén y pasarlo al lado de la torta. Esto le dará un toque final, especialmente si la torta es para cualquier ocasión especial. Asegúrese de retirar la cinta antes de cortar la torta.
5
Añadir la fruta. Bayas dan un toque de color y añadir más dulzura. Coloque las bayas enteras del pastel o rebanar el más grande y utilizarlos para adornar.
6
Con una plantilla, hacer un dibujo. Tome un pedazo de pergamino y cortar un corazón. Colocar el corazón en la parte superior de la torta y espolvorear azúcar impalpable o cacao en polvo sobre la plantilla. Retire la plantilla, que revela el corazón de diseño.
7
Listo.
materiales necesarios
- horno
- 2 maneras en forma de corazón, que miden 20 o 22 cm
- 1 20 cm cuadrados
- 1 ronda 20cm forma
- espátula
- desfile de automóviles
- Plantillas para la torta, opcional
Vídeo: Cómo hacer un molde de corazón. How to make a heart pan
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